Nah, kali ini bahas makanan deh, biar agak seru2 dikit. Thailand food didominasi oleh pedas dan asam. Bagi yang suka makanan pedas ya Thailand surga nya..hahahaha. Beberapa makanan khas Thailand:
1. Tom Yam Kung
Orang biasa sebut Tom Yam, ini makanan yang punya mix flavor yaitu pedas dan asam, ada macam2 Tom Yam; Seafood, Pork, Beef, Chicken, Vegetarian, dll. Dan kuah nya pun ada macam2 tergantung bumbu yang di pakai, ada yang bening, kuning, merah, dll. Biasa nya tergantung propinsi. Tapi di Bangkok ada semua.
2. Somtam
Ini bisa disebut juga salad nya orang Thailand, ada yang berbahan pepaya muda, ada yang berbahan mangga. Tetapi mayoritas berbahan pepaya muda, makanya punya nama lain PAPAYA POK POK. Makanan ini di campur dengan sejenis ikan ato kepiting yang khusus yang kemudian ditumbuk dengan berbagai macam bumbu, ada bawang merah, cabe rawit dan lain. This is extra hot food, so spicy. tapi seger lhoo. Biasa orang thailand makan dengan nasi ketan.
3. Lab
Makanan ini terbuat dari daging yang diaduk dgn beberapa sayuran dan rempah mentah. Hanya daging nya saja yang matang. bagi beberapa prang yang pertama kali coba, rasa nya pasti aneh banget.. tapi percaya deh, ketagihan hahahahaha
4. Hoi Tod (Kerang Goreng)

Ini dia makanan favorit gue.. dibuat dari kerang segar yang dicampur dengan telur, lalu digoreng dan di siram dengan saus.. wahhhhhhhhhhh. ini makanan yang susah dijelaskan, sebab bahan nya sederhana tapi rasanya muaaaatebbb banget.
5. Pad Tai

Orang kita mungkin bilang makanan ini Kwetiaw kali ya, sebab ada persamaan bentuk dan rasa, hanya makanan ini ada beda kalo kita makan di daerah turis dan sambil jalan2. Wuihhh mantep banget deh, rata2 harga nya 20 - 25 bath, dan kalo ingin tambah telur kita bayar lagi 5 bath.
Nah 5 makanan Thailand ini cukup buat hari ini ok
Sedikit bahasa Thailand
Makanan = A han
Makan = Kin kaw
Lapar = Hiw

wow! it sound great! maybe the next trip for me is Thailand, thanks for interesting informations especially about food :)
ReplyDelete